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Nantes Strasbourg Gastronomie Alsacienne Patrimoine : tout pour un voyage riche et savoureux

Dernière mise à jour : 26 mars

Partir depuis Nantes pour rejoindre Strasbourg en avion est un choix judicieux pour quiconque souhaite découvrir la richesse du patrimoine alsacien, la savoureuse gastronomie locale et l’ambiance unique d’une ville à la fois historique et européenne. Avec des vols directs d’une durée d’environ 1h30, rejoindre Strasbourg depuis Nantes n’a jamais été aussi simple. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet pour réussir votre escapade et profiter pleinement de votre séjour en Alsace.

1. Préparer son voyage de Nantes à Strasbourg

1.1 L’aéroport de Nantes Atlantique : un accès rapide et pratique

L’aéroport de Nantes Atlantique se situe à seulement 8 km du centre-ville. Facile d’accès en bus, en taxi ou en voiture, il propose plusieurs liaisons directes vers Strasbourg tout au long de l’année. Environ 1h30 de vol suffisent pour poser le pied dans la capitale européenne et entamer votre découverte.

1.2 Les compagnies aériennes et tarifs

Plusieurs compagnies desservent la ligne Nantes ➜ Strasbourg. En fonction de la saison et de l’anticipation de votre réservation, vous pouvez bénéficier de tarifs avantageux. Pensez à comparer les offres sur des sites spécialisés ou directement auprès des compagnies aériennes pour trouver la meilleure option.

1.3 Arriver à Strasbourg et se déplacer

L’aéroport international de Strasbourg se situe à Entzheim, à environ 10 km du centre-ville. Dès votre arrivée, vous pourrez opter pour :

  • Le train : Une liaison ferroviaire relie l’aéroport à la gare de Strasbourg en une dizaine de minutes.

  • Le bus : Des navettes régulières permettent de rejoindre le cœur de la ville.

  • La location de voiture : Idéale si vous souhaitez explorer les alentours de la ville ou visiter d’autres régions d’Alsace.

2. Strasbourg : un patrimoine historique et culturel hors du commun

2.1 Une ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO

Le centre historique de Strasbourg, également appelé Grande Île, est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est dans ce périmètre que vous trouverez les joyaux architecturaux qui font la renommée de la ville :

  • La cathédrale Notre-Dame : Véritable chef-d’œuvre de l’art gothique, sa flèche majestueuse culmine à 142 mètres. Ne manquez pas l’horloge astronomique, une prouesse de mécanique datant du XVIᵉ siècle.

  • Le quartier de la Petite France : Avec ses maisons à colombages et ses canaux romantiques, cette zone est souvent considérée comme la plus pittoresque de Strasbourg.

2.2 Le rôle européen de Strasbourg

Outre son héritage historique, Strasbourg est également le siège de plusieurs institutions européennes :

  • Le Parlement européen : Vous pouvez assister à certaines sessions publiques ou simplement admirer l’architecture contemporaine du bâtiment.

  • Le Conseil de l’Europe et la Cour européenne des droits de l’homme : Une visite à l’extérieur de ces bâtiments vous plongera dans l’ambiance cosmopolite de la ville et son engagement dans la construction européenne.

3. Une gastronomie alsacienne à savourer sans modération

3.1 Les spécialités incontournables

La cuisine alsacienne est réputée pour sa générosité et sa convivialité. Voici quelques plats phares à goûter absolument :

  • La choucroute : Ce plat emblématique, à base de chou fermenté, est généralement garni de diverses charcuteries, de pommes de terre et accompagné de moutarde ou de raifort.

  • La tarte flambée (flammekueche) : Pâte fine couverte de crème, d’oignons et de lardons, cuite au feu de bois, elle se décline en versions gratinées ou sucrées-salées.

  • Le baeckeoffe : Ragoût de viande (agneau, porc, bœuf) mariné dans du vin blanc et cuit lentement avec des légumes et des pommes de terre.

  • Les winstubs : Ces petites auberges typiques sont l’endroit idéal pour s’immerger dans l’ambiance locale et déguster les vins d’Alsace, comme le Riesling ou le Gewurztraminer.

3.2 Les douceurs alsaciennes

Pour terminer votre repas, laissez-vous tenter par :

  • Le kougelhopf : Brioche garnie de raisins secs, de forme haute et creusée au centre.

  • Les bredele : Petits biscuits de Noël que l’on retrouve tout au long de l’année, notamment lors du célèbre marché de Noël de Strasbourg.

4. Découvrir la nature et les environs

4.1 Les Vosges et la Route des Vins

Strasbourg est aussi un point de départ idéal pour explorer la Route des Vins d’Alsace, jalonnée de villages fleuris (Ribeauvillé, Riquewihr, Eguisheim…) et de paysages vallonnés. Les Vosges se prêtent à de nombreuses randonnées, offrant des panoramas exceptionnels sur les plaines d’Alsace et la Forêt-Noire, de l’autre côté du Rhin.

4.2 Les parcs et jardins en ville

Si vous préférez rester à Strasbourg, vous pourrez vous ressourcer dans ses parcs urbains :

  • Le Parc de l’Orangerie : Situé près des institutions européennes, c’est l’un des plus anciens jardins de la ville.

  • Le Jardin des Deux Rives : Espace transfrontalier reliant Strasbourg à la ville allemande de Kehl, parfait pour une balade à pied ou à vélo.

5. Événements culturels et festifs

  • Le Marché de Noël : Incontournable, il se tient de fin novembre à fin décembre et fait de Strasbourg la « Capitale de Noël ».

  • Le Festival Musica : Chaque automne, il met à l’honneur la création musicale contemporaine.

  • La Foire européenne : Grande foire commerciale qui attire chaque année des milliers de visiteurs.

6. Conseils pratiques pour un séjour réussi

  1. Réservez à l’avance : Que ce soit pour le vol, l’hébergement ou les restaurants typiques, l’anticipation vous évitera les mauvaises surprises.

  2. Déplacez-vous en tram ou à vélo : Strasbourg est régulièrement citée comme une référence européenne pour les mobilités douces, avec un réseau de pistes cyclables développé et des trams modernes.

  3. Goûtez l’ambiance locale : Prenez le temps de discuter avec les habitants, de flâner dans les rues piétonnes, de découvrir les ateliers d’artisans… C’est ainsi que vous ressentirez pleinement la chaleur alsacienne.

Conclusion

Opter pour un voyage de Nantes à Strasbourg en avion est un moyen rapide et pratique de découvrir la gastronomie alsacienne, le patrimoine historique d’une ville classée à l’UNESCO, et l’atmosphère cosmopolite d’une capitale européenne. Entre la cathédrale Notre-Dame, la Petite France, la Route des Vins et les festivals culturels, chaque visiteur trouvera son bonheur. Ajoutez à cela une cuisine généreuse et des vins locaux de caractère, et vous aurez tous les ingrédients pour un séjour mémorable.

Alors n’hésitez plus : réservez vos billets au départ de Nantes, préparez votre appétit pour la choucroute et la tarte flambée, et laissez-vous charmer par le caractère unique de Strasbourg. Bon voyage et bonne dégustation en terre alsacienne !


Nantes Strasbourg Gastronomie Alsacienne Patrimoine : L’Alliance Parfaite entre Voyage, Goût et Culture

Depuis Nantes, partez à la découverte de Strasbourg, une ville qui allie à merveille patrimoine historique, institutions européennes et traditions culinaires alsaciennes.Entre balades dans la Petite France, découverte de la cathédrale et dégustation de spécialités locales comme la choucroute ou les tartes flambées, ce voyage vous garantit une expérience complète et authentique.







Vue panoramique de Strasbourg avec la cathédrale au premier plan et la Petite France en arrière-plan, symboles du patrimoine alsacien et de sa gastronomie.
Voyage à Strasbourg

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